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chapter 079

第79章药酒生意

冯云回去之后, 立即让人去打听唐家私厨的情况,得到了和季安晏差不多的消息,这家老字号的药膳馆有着数百年传承的手艺,口碑相当不错,冯云当即便决定亲自去一趟唐家私厨看一看。

虽然说唐家私厨的预约号限制颇多,但冯家到底人脉广,找到了一个有预约号的人, 让对方带着冯云一起去吃饭, 这样举手之劳的小事,对方当然是不可能拒绝的, 相反还为能有与冯家大小姐交好的机会而感到高兴, 于是冯云第二天便顺利地坐在了唐家私厨的店里。

冯云坐下来之后, 却是觉得有些不舒服, 这家店的铺面未免也太小了一些, 每一桌都坐的很近, 讲话稍微大声一些,旁边都能听见。

而且冯云还发现唐家私厨竟然没有菜单,每天提供的菜色一共就只有四种, 要么单点要么套餐,看起来实在寒碜极了。

“冯小姐,您看您想吃什么?除非是有什么忌口的,不然到这边来用餐的客人一般都是点套餐。”与冯云一起来的男士是与冯家有一些业务来往的公司经理庞威, 他原本预约了这家店的号就是想要约客户来谈业务的,现在换成冯家的大小姐, 好处更多。

“好的。”冯云露出一个公式化的浅笑,看向柜台那边墙上挂着的黑板,想要从四道菜中做出选择。

【今日特价酬宾】

农家芋头饭288、佛手瓜滚肉片388、酱椒鱼头488、当归郁金猪蹄汤588,三菜一汤套餐特价999元。

冯云不由地皱起眉来,这都是什么菜式?除了最后一道汤,和药膳沾点边,其他的菜品看起来都像是家常菜,定这么高的价格难道就不觉得心虚吗?

不过想着躺在病床上的父亲,和喝了药酒正在不断好转的季安文,冯云便将心头的那些纷乱思绪给压了下去。

“给我来一份套餐吧。”冯云口味一贯比较清淡,酱椒鱼头其实她并不打算吃,但是单点三道菜的价格可不如套餐划算,她早就过了随意挥霍的年纪,作为现任冯氏集团的运营总监,她当然懂得什么才是最合适的选择。

“小姐,两份套餐!”庞威招手道。

“好嘞。”张婉将客人的桌号和点的餐品记录下来,送到了后厨那边,然后拿了两个小碗来到了冯云他们那一桌,“这是今日的赠品毛丹银耳汤,有着保护心脑血管的功效,还请两位慢用。”

冯云倒是没想到在店里吃饭居然还有赠品,一小碗分量不多,但料却很足,里面有切成小块的西瓜、银耳和红毛丹,红白相间的样子看起来十分漂亮。

她忍不住拿起勺子尝了一口,然后眼睛就不由地亮了起来。银耳汤喝起来酸甜爽口,银耳的口感滑嫩软糯,加上红毛丹微微的酸味和西瓜的甘甜,十分的甘爽开胃,她很久没有尝到这么合自己口味的甜品了。

等到她将这碗甜品喝完,他们的套餐就被送了上来。

套餐是用实木托盘装着的,漂亮精致的餐具,一看就是定做的。

虽然看菜名觉得这几道菜普通了一些,但是端上来之后,却有所改观了,这些菜每一道都是色香味俱全,闻着香气就会让人有垂涎三尺之感。

冯云正拿起筷子打算品尝的时候,却听旁边的一桌客人对送餐上桌的服务员说道,“这位小哥,麻烦介绍一下这些菜吧!”

“没问题。”李峰微笑着开始介绍起来,“芋头饭能补充体内的钾元素,对高血压有好处,佛手瓜有排钠利尿的功效,酱椒鱼头富含优质蛋白质,有利于心脑血管病的防治,能促进大脑发育和改善记忆,猪蹄汤有着理气活血,疏肝解郁的作用。”

由于唐家私厨是药膳馆,经常会有客人询问这些菜品的效用,所以服务员都会提前做一番准备。

冯云听了却是不以为然,她对于药膳也是有所了解的,食补和食疗的作用最是缓慢,就算这些菜有他所说的功效,也不是一日之功。

见庞威已经迫不及待地开始吃了起来,冯云便也姿态优雅端庄的开始吃饭。

冯云直接略过了酱椒鱼头,夹了一块最为清淡的佛手瓜,爽脆清甜的口感让人倍感清爽,鲜度和咸度都刚刚好,肉片酥软鲜香,丝毫不觉得油腻,实在是好吃极了。

她吃了一口接一口,很快将佛手瓜滚肉片吃掉了大半,然后将视线转到了当归郁金猪蹄汤上,猪蹄原本在她看来也应该是油腻的东西,但是这道汤里除了猪蹄之外,还放了当归、郁金、红枣以及生姜,将猪蹄的油脂吸收了个干净,汤水看起来非常澄澈,于是便拿起勺子喝了一口,鲜美的汤汁在口腔中翻滚,她身体每一个细胞都仿佛活跃了起来。

她咬了咬牙,夹了一块猪蹄咬了一口,外层的猪皮软糯弹滑,本该又油又腻的脂肪部分却炖得酥烂,轻轻一抿便化掉了,筋肉也酥软可口,咀嚼间满口鲜香的滋味让人禁不住沉醉其中。

吃了菜,喝了汤,接下来该吃饭了。

农家芋头饭里放了猪板油和香菇,和芋头一起蒸出来的大米,看上去油光发亮,颗粒分明。吃到嘴里,松软的米饭带着稻谷的清香和芋头的甜香,实在是美味至极,明明一块肉也没有放,却带着一股肉香味。

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