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第33章

“小谢, 已经炖了一小时了。”隔壁院子里, 小程喊了一声。

“好,我这就来。”谢白露赶紧回去打开砂锅盖子,然后用漏勺把浮沫撇掉, 这时候才加入切成块的竹笋, 放盐慢慢炖煮。

“这样继续炖一个小时, 就大功告成了。”谢白露笑着说。

小程说“这也太麻烦了, 前前后后, 得做几个小时, 就为了吃这么一口。”

谢白露说“确实是麻烦了一点,不过, 也就是现在条件好些了,才能做这种菜吃。放在我小时候, 一年才吃一次肉呢。这锅里全是好东西,花点时间去细细烹饪, 我觉得也是值得的。”

“听你这么说, 好像也挺对的。”小程笑着说“你去隔壁陪孩子吧, 这里有我盯着火。”

“好。”

等谢白露回到隔壁院子,马婶说“你们在做什么菜啊闻着也太香了,我都有些馋了。”

“腌笃鲜。”谢白露说“我做的多, 等做好了, 舀一碗给你们尝尝。”

唐家过年的时候重新买了一个砂锅,是最大号的那种,所以这次做的菜分量可不少。

“那感情好。”马婶笑着说“我做面食还行, 做菜是不太行了。那两个,总嫌我做的不好吃,我都做了饭了,还要出去吃食堂。”

说着,她又悄悄指了指小楼。

谢白露低声说“那以后就只做你跟小石头两个人的饭菜呗,这样还省事一点儿。毕竟,爷爷请你回来,就是为了照顾小石头的,又没说要照顾他们。”

“那咋好意思嘛我一个月拿人家那么多钱呢”马婶说“我在乡下,挣一年工分,年底才分几个钱到这里来干活,管吃管住,个个月拿这么多钱,就想着多干一点儿活呢。”

这倒是个老实人,谢白露说“道理虽是这个道理,不过你做多了饭菜,你跟小石头就要吃剩饭。吃剩饭对孩子身体不好,时间久了,爷爷可能会不高兴呢。”

“啊还有这种理儿啊咱们乡下人可不知道这些呢。”马婶变了脸色,“那以后,我还是只做小石头吃的饭吧,其他的我不管了。”

谢白露笑着点点头,“是啊,其他的不管了。”

陪小石头玩了这么久,腌笃鲜也做好了,谢白露跟唐自立回到唐家,小程撤了火,用旧毛巾把砂锅端进屋里。

唐骏山也跟着去了厨房,他迫不及待的说道“快揭开盖子看看”

谢白露揭开砂锅盖子,几个人不约而同的“哇”了一声。

砂锅里面还在噗滋噗滋的冒着泡泡,奶白色的汤汁看起来诱人极了,浓香迅速飘散了整个屋子。

“这是在做什么呢怎么这么香呢刚才我回来,那边吴家问我,我们家是不是在炖王八汤呢”冷金兰忽然回来了,见众人都在厨房,也凑了过去。

“王八汤能有这锅东西香吗不过,你怎么回来了”唐骏山一脸诧异。

“我下班了,不能回家吗”冷金兰看了看厨房,见谢白露穿着围裙站在里面,便对着她点了点头。

“冷阿姨,您回来的刚好,我们过一会儿就开饭了。”谢白露笑着说“我今天做了腌笃鲜,这是第一次做,也不知道味道怎么样,还请冷阿姨帮忙评鉴一下。”

冷金兰今天做了一台大手术,站了很久,这会儿回到家又饿又累,闻到厨房里的鲜香味,倒是头一回觉得谢白露的样子还挺顺眼的。

“闻着这么香,肯定很好吃的。”冷金兰说“那我去洗个手,准备一下。”

谢白露笑了笑,说“好,再炒一个大白菜,就可以吃饭了。”

米饭是在厨房的煤球炉上闷好的,是大米跟小米一起闷的二米饭,也很香。

这年月,城里吃杂粮粗粮的反而比乡下的多,谢家倒是一年到头吃白米饭的,毕竟他们公社不缺粮食。

谢白露舀了两碗腌笃鲜出来,一碗让唐自立送去了隔壁李家,一碗放在旁边,留着晚上带回去给范国庆两兄弟。

之后,她就把砂锅用报纸跟毛巾包起来保温,接着快速的炒了一个蒜蓉大白菜,就开饭了。

腌笃鲜非常好吃,汤味浓郁鲜美,里面的五花肉跟火腿炖的酥烂,春笋又鲜又嫩,甚至比肉还好吃些,谢白露就抢着吃春笋,连一向最爱的五花肉都吃少了。

一大锅美味被吃的干干净净,唐骏山眯着眼睛说“小谢啊,明年夏末,你是不是就十八岁了”

“是的。”谢白露点点头。

“我看啊,也不用等高中毕业了,明年满了岁数,就结婚吧。”唐骏山扭头问冷金兰,“冷同志,你说是不是”

冷金兰居然点了点头,说“是啊,早一点结婚也没什么。只要不怀孩子,学校也会允许的。”

谢白露眨了眨大眼睛,有些茫然,“啊”

唐自立笑着说“爸,我们不着急结婚,说好了等她毕业,我是肯定要等到她毕业的。再说了,我们结了婚,就会出去住。不会跟你们住一起的,你不用想着天天吃这么好吃的饭菜了。”

唐骏山表情一变,“你说啥你俩结了婚要出去住我问问你,你打算住哪哦,到时候市委会分一间小房子给你,不过那么小的房子,还要共用厕所,你就带着小谢住那种地方人家自己娘家那么大的屋子,嫁给你了,反倒过委屈了”

唐自立说“我肯定不会住市委给我分的小房子的,至于住哪里,我自有打算,不用你们操心。”

唐骏山跟冷金兰交换了一个眼色,冷金兰低着头说“自立,你是因为讨厌我,所以才要住出去的吧你哥哥以后不回来了,你也要搬出去住,这么大的一个家,就剩我跟你爸两个人”

唐自立笑呵呵的说道“妈,我不讨厌您,真的。不过,我跟白露都是自由散漫的性子,再说我又不是长子,本来也不用跟着父母一起住啊。不过,你们俩要是喜欢吃白露做的菜,只要你们放假,我们就回来看你们啊。反正你们俩平时也不怎么在家,都是一样的。”

“既然我们俩平时都不怎么在家,那你们住在这里,难道不是一样的吗”唐骏山说“你妈一个月在家能待四五天就不错了,不会吵着你们的。”

唐自立还想反驳,谢白露却笑着说“唐叔叔,结婚还早呢,咱们现在争论这个,也没有意义啊。不如等到了结婚前再说”

唐骏山给谢白露面子,便叹口气,点点头,“行,听你的。”

这个时候,隔壁李家也在吃饭,大概是因为下午从隔壁院子传来的香气太浓郁了,所以李广益的儿子李祥跟老婆褚美珍并没有去食堂,而是跟马婶和小石头一起吃那碗腌笃鲜。

褚美珍尝了一口,表情立刻发生了变化,她看了一眼李祥,说“隔壁唐家的这个儿媳妇,是个什么来历”

李祥说“听我爸说,就是一个乡下的姑娘,没什么来历。”

“没什么来历啊”褚美珍说“吃完饭,我要跟你商量一个事儿。”

李祥见马婶离开饭桌去给小石头倒水,便压低声音问道“你要商量什么事儿”

“咱们周主任家之前找的那个做饭老妈子不是生病回乡下了吗周主任一家子嘴都刁,想找一个特别会做饭的人去他们家做事儿。都找了一年了,还没找到。”褚美珍说“我之前吃过周主任家的饭菜,觉得至少得有桌上这碗的水平,才能让他们满意。”

“你想让唐家的儿媳妇去周家做老妈子”李祥瞪大了眼睛,“你也不怕唐骏山一枪崩了你”

“唐骏山算老几咱们周主任才是省里说一不二的人物。”褚美珍说“再说了,又不是要抢他们家的儿媳妇,是让那姑娘去给周家做做饭而已。你知道周家一个月能给多少钱吗”

“多少”

“五十。”褚美珍说“我一个月还拿不到五十呢这么好的差事,哪里去找反正那就是个乡下姑娘,就算唐家出了力气,把她弄进工厂,一个月也就三十来块,还不如去给周家做饭呢再说了,我这正在紧要的时候,要是帮周家找到了合心意的老妈子”

说到这里,马婶已经从厨房走回来了,褚美珍就闭了嘴,继续低头吃饭。

褚美珍在革委会工作,她说的周主任就是省里革委会的头头周福喜。

周福喜是工人出身,en一开始,他就抓住了机会,成为了zaofan派的头头。

这年月,革委会是最嚣张的存在了,周福喜打一开始就搜刮了很多值钱的东西藏在家里,金银珠宝、古董文玩,应有尽有。

他家的日子也是最好过的,不愁吃不愁穿,鸡鸭鱼肉堆成山,所以周福喜不光要吃好菜,还要吃味道最好的菜。

褚美珍这段时间跟另一个人在竞争一个升职的机会,她知道周福喜已经很久没有吃到满意的饭菜了,要是她能给周家找一个厨艺非凡的人送过去,那个机会肯定就是她的了。

革委会的人从上到下都很嚣张,所以褚美珍没觉得自己盯上唐家儿媳妇是什么大问题,她一边享用这碗美味的腌笃鲜,一边在考虑要怎么落实这件事。

吃过晚饭,谢白露把东西收拾好,就由唐自立送回范家。

她留了一些作业跟课本在唐家,打算明天早上过去炸了油条再写。

唐自立在范家门口停好自行车,低声说“白露,那就说好了,明天早上我过来接你。”

谢白露点点头,“恩,我六点钟起床,你看着时间过来就行。”

唐自立这才笑了一下,目送谢白露进了范家家门,骑着车子回去了。

范家已经吃过晚饭了,所以冯宝珍把谢白露带回来的腌笃鲜跟竹笋放在了厨房,打算明天中午再热给两个儿子吃。

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