干净的地衣在开水中烫过,捞出挤干,起锅倒油翻炒,加入“桑”菜翻炒调味。
最经典最简单的炒“桑”烧法翻炒出原真的鲜味,虽然没有木耳那样肉质肥厚,但似木耳之脆,比木耳更嫩;如粉皮之软,但比粉皮为脆,润而不滞,滑而不腻。
加盐、小酱、小葱花,再淋上麻油拌匀,清新爽口。
加入鸡蛋大火煸炒,淋上米酒,色泽澄亮,鲜味扑鼻。
加韭菜焖炒,入口绵软,唇齿留香。
一家人都喜欢这道菜,尤其是果宝、海宝、山宝,一顿饭光让他们一人一盘地衣炒鸡蛋,他们也用的满脸开心。
萌宝和欢宝用一口她们最喜欢的“油焖春笋”,抬眼看看一家人愉快的用餐表情,眼里带着笑儿,欢喜。
竹笋一年四季都有,只是只有在春天里才有一年里最鲜美的笋,做出来的“油焖春笋”最嫩,最好吃。
浙江传统风味菜肴的“油焖春笋”,选用嫩春笋去壳清洗,烧沸水焯春笋,热锅,进过五成热油翻炒,待锅边热气袅袅,弥漫出喷香的油焖春笋味道时,加糖、黄酒炒匀,改用大火收汁。
春笋表面挂上一层即将焦化的糖汁,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,百吃不厌。
晚食过后,对比晚上五六分饱的养生要求吃的有点多,一家人慢吞吞地散步消食。
黄晕的夕阳光照在宫殿上的琉璃瓦上,璀璨生辉,整个皇宫都浸泡在金光中。
照在人的身上,人的影子拉的长长的,活泼可爱。
嘟宝和小家伙们说着去西山挖野菜捡地衣的小话儿,果宝、海宝、山宝讨论明天萌宝和欢宝的休沐计划,萌宝和欢宝心里头因着白天的案子带来的阴影,彻底消散。
第二天一大早,一家人用过早膳,棒棒来请两位姑姑去参加他们的书画小会。
萌宝点点头没说话,欢宝笑着问道“棒棒没有和叔叔们一起玩牌”
长成小少年郎的棒棒端着温文儒雅的笑儿,“五叔要玩牌,三缺一,拉去了瓜瓜。”
欢宝噗嗤一声笑出来,一家人中性情最“呆”的瓜瓜,估计今儿又被贴着满脑袋的小欠条。
“大智若愚”的瓜瓜二阿哥三位叔叔开心就好。
上午九点,姑侄三个来到棒棒组织的书画小会,小会里的年轻人对着萌宝和欢宝激动异常,恭敬万分。
无他,有两位格格开始的骷髅画,引导一代年轻人的绘画小潮流。
萌宝主要是陪着,喜欢看,很少动笔;欢宝刷刷几笔画出来一个灵动跳跃的小骷髅头,获得一干小年轻人的大声称赞。
萌宝和欢宝瞧着年轻人都喜欢骷髅画儿,也高兴。画社里的年轻人提起笔,纷纷开动,棒棒也端坐画板前凝神沉思,汇聚灵感。
其实说起鬼怪骷髅画,在很早以前的宋朝就有。古华夏人的文化观念里,鬼怪并不是禁忌。
每个人都敬畏自然,都知道自己会死去,生生死死的轮回之路,生命的无常,早晚都要面对。
南宋李嵩先生的骷髅幻戏图中,一个大骷髅形象的流动提线木偶艺人席地而坐,用悬丝操纵一个小骷髅。在骷髅身旁有一副担子,担上放着草席、雨伞等日常物品。
大骷髅身后有一个给婴儿喂奶的妇人,画面右边的小儿被小骷髅吸引过去,手足着地,仰首伸臂地想要爬过去,孩子身后的妇人伸出手,担心孩子遇到任何可能的危险。
大骷髅面向小儿,作躬身招呼状,画家将画一分为二,生死各半。
生死既分,却又互相吸引。
这是萌宝和欢宝对骷髅画热爱的启蒙画。
面对这么一副动静结合,明暗分明,生死对立的画儿,有人看到左右对称,左死右生,生死俱在一起。有人看到鬼,有人看到疑惑与阴谋,有人看到生死无常心生害怕
萌宝和欢宝当时只是四五岁的小娃娃,只觉得画儿好看,大骷髅可怜又不需要眼泪,小儿和她们一样,好奇懵懂。
她们喜欢,亲阿玛又随着孩子的性情教导,完全没觉得哪里不对,萌宝和欢宝就一路画下来。
现在民间那本聊斋志异一出来就风行,书里的故事更是将民间的荒诞鬼文化描述的淋漓尽致,不少胆小的人可能听了后就会忌惮不已,胆大的人却都是发现了宝藏一样的兴奋。
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