大丫的预产期本来是九月底,今天才九月十六号, 提前了快两周。
沈寅初准备这周做促销, 正是考虑到下周周末可以抽两天, 到时候跟小丫一起回去看大丫。
“咋提前这么久?出什么事情了?摔着了?”
沈寅初毕竟是个没经历过这阵仗的男人, 看过几集甄嬛传,脑子里顿时全是脑补。
苏鲤过来白了他一眼,伸手拍了拍他“提前发动也正常,没提前多久,别瞎说!”
那边苏淼也赶紧解释“没事儿,今天在家喝着妈熬的鸡汤, 突然就发动了, 已经送医院去了!我现在搁医院外头的电话亭呢。”
“行了行了, 知道了,你快点儿去看大丫吧。”
苏鲤小丫又抢过去问了几句,这才挂了电话。
第二天还是促销, 大家都回去铁定忙不过来,最后只有小丫一个人回了上冈市, 沈寅初继续做小店的促销。
只不过,多少有点心不在焉的。
这边房子装修的时候就在楼下装了分机,毕竟, 大部分情况下,家里头的人多半都是在楼下店里头忙活。
连晚上放学之后,白露为霜都喜欢在店里头一边吃爸爸给做的零食,一边挤在一起做作业。
昨天是周六, 家里头又促销活动,温教授自告奋勇带着白露为霜去游乐园玩,谁也没写作业。这会儿头对头地在一张折叠桌上写作业,沈寅初怕门市里头不够亮,特地大白天地把灯打开了。
马上十月份了,天气开始有点冷了。苏鲤给两个孩子买了流行的白色脚蹬裤,外面穿了一样的牛仔短裙。不过,上面搭的毛衣白露坚决不肯穿跟为霜一样颜色的,只得一个绿一个粉。
毛衣是小丫姑姑给织的,毛衣本身就是普通的平针,配了正反针松紧针的袖口,不过领子却是漂亮的娃娃领,还配了流苏上去。
长得一模一样的两个小女孩,穿得漂亮又时髦,双马尾上扎着沈寅初淘弄来的丝绸蝴蝶结,简直像一幅画似的。
——如果白露不是一直扭来扭去坐不住的话。
为霜握着铅笔头,按照她妈妈的要求坐得直,一笔一划地写着。白露一会儿看看爸爸卷包饭,一会儿说几句昨天的见闻,半天了只写了一个半字。
沈寅初专心做紫菜包饭不去看她,看她做作业看多了要急出心脏病。
“爸,昨天爷爷给我们买了,”白露忍不住又去咬铅笔,被苏鲤瞪了一眼赶紧吐出来,“但是那个一点儿也不好吃,想吃爸爸做的炸鲜奶了!”
当初在上冈市,炸鲜奶也只做了一段时间就没做了,主要是工序太多,牛奶需要先凝固了切块再炸。
“等有空的,一会儿给你做点儿别的甜甜嘴。”
昨天沈寅初记录了一下各种口味的销售情况,甚至还偷偷地记录了一下顾客的性别。女生的确要比男生多一些。
这会儿白露提起来,他也想起来,似乎还可以搞一点类似的零食推出?不过,最近估计没时间了。
沈记小店的免费试吃活动挺成功的,这几天忙活起来,炸鲜奶这样工序复杂的零食就顾不上做了。
对于这次活动来说,具体多少顾客来买了紫菜包饭,并不是最大的收获。
这样的免费试吃活动,哪怕是没来品尝、没来买东西的顾客,也会在路过的时候注意到这么一大帮人,注意到这样现在还显得很别致的活动,然后注意到沈记小吃店。
只要有一个印象,以后万一有机会路过的时候,说不定就会想着过来吃点什么。
沈寅初做好了十来个紫菜卷,趁着暂时没人,走到电话旁边,一副想打过去又不知道打给谁的样子。
苏淼现在也买了个二手的呼机,不过,他现在呼了万一大丫正在生孩子,那不是添乱吗?
“别着急,没那么快,”苏鲤笑着笑着有点酸,当初她生孩子的时候,这男人在外地工作连个电话都没打,“当初我生白露为霜的时候也没见你这么上心……”
这锅沈寅初只能顶了,总不能跟媳妇儿说,当初我还没穿过来吧?
苏鲤正捞着鸭货,沈寅初赶紧凑过去“我的错,媳妇儿!咱家以后还要老三的话,我进去替你生!”
听见这句话,苏鲤笑得手一抖,差点把鸭头扔地上。多亏她带了口罩,不然笑这么一下这一锅还咋吃?
“别逗我,干活儿呢!”
不过,她偷偷红了脸想想,等白露为霜都高年级了,或许也不错?
东北这时候计划生育非常严格,有公职的如果要了二胎直接开除,普通人罚款也罚得很重,八千块在上冈市可能直接买个小房子了!
但是以沈家现在的家底来说,还真就可以不把这个罚款当回事了。
“妈妈!我铅笔不尖了!”
不过,看着白露又摔断一根铅笔,苏鲤暂时把这年头收了起来。
这俩祖宗就够了!以后的事儿以后再说。
卖了一下午,沈寅初实在是有点着急,索性晚上就关店了。反正已经过了五点,客人也开始少了起来。
苏淼来过两次电话,下午三点的时候才打电话说大丫进了产房,一家人都有点心不在焉的。
晚饭煮了面条,炸了鸡蛋酱,又切了些卤菜做小菜。白露为霜习惯了爸爸每天花样翻新地做好吃的,吃得都不太多。
沈寅初对两个闺女有点歉意,想起来刚刚苏鲤说的,不光是生孩子的时候原身没回来,甚至连坐月子都没回来。
“行了,不等着了,爸爸给做点好吃的吧?”沈寅初又问苏鲤,“媳妇儿,想吃点啥?”
苏鲤平时也喜欢吃零食,沈寅初给两个闺女买什么都给她带一份。他刚刚看了一眼,前几天买了五六包大蟹酥都已经吃光了,看来都爱吃咸口儿的。
“这几天嘴里头是有点没味道,”苏鲤正拿了白露的作业检查,“做点小零食吧,不占肚子的,有点味道的?”
一家人都还没上楼,只在门口挂了个打烊的牌子,还坐在楼下店里头。
沈寅初看了看店里头剩下的材料,本来考虑要不要做个炸鲜奶,看见包紫菜包饭用的烤紫菜,有主意了。
“我做点海苔吧。”
后世的零食里头,夹心海苔可一直很受小孩子欢迎,又完美贴合了苏鲤“不占肚子”的要求。一次多做一点,密封起来也不会返潮,一回吃上个一两片。
只不过,这东西做起来工序太复杂,拿来卖就有点不划算了。而且,夹心海苔最好是烤酥,现在店里头没有烤箱只能煎,效果会差不少。
取了个小锅,先加水烧开,然后加入蚝油、生抽、白糖,小火慢慢熬成浓汁,差不多就关火放冷。
这浓汁熬的时候就很香,蚝油生抽都是极鲜的调味料,再加上白糖更是提鲜,为霜还能坐着看漫画书,白露已经凑过去拽着爸爸的衣服往锅里头看了。
“爸爸,能吃了吗?”
“等会儿啊,白露乖。”
先安抚了大闺女,沈寅初取了几张烤紫菜出来,铺好。
每张紫菜上都刷好酱汁,再在其中一张上洒好芝麻,把两张紫菜贴在一起,就大功告成了!
“可惜没有烤箱,”沈寅初把平底锅烧热,微微刷上极少的油,把海苔放上去小火开始煎,“要是有烤箱就更省事儿了。”
不过,好在煎总算也能代替,直接看火候也容易控制些。等到紫菜已经被煎脆,沈寅初趁热取出来,用菜刀切成小块,分给苏鲤和两个闺女。
在店门口看菲菲信的二柱子也分了一小块。
“哥,咋就这么点啊,一口就没了。”
二柱子接过夹心海苔,一开始没当回事。紫菜包饭这几天他也吃过了,这不就是外头那层紫菜么?
不过,紫菜和煎脆的海苔,简直可以说是天壤之别了。
他一口下去,只觉得这海苔酥脆得好像新出锅的酥饼最外面那层酥皮,恨不得牙齿轻轻一磕上就碎了。
海苔本身已经是轻松鲜美到了极致,偏巧里头还有一层夹心,这夹心带着点咸鲜味又有点甜味,又反过来把海苔的鲜味烘托出来。
嚼一两下,芝麻香味又出来了,简直太好吃了!
“哥,你再给我几块!”
沈寅初这会儿已经把三片海苔都煎出来了,多了他也没做,一张张煎实在是有点费力气。
看着二柱子过来伸手,他赶紧拿开点“你多大人了,跟你侄女抢吃的?吃一片尝尝味儿行了。”
苏鲤吃着,看着两个闺女开心得吮手指,也不搭腔——沈寅初就爱逗二柱子。