世人的本性都是好瞧热闹的。
白旭白石飞叔侄又是江南有名的人物, 没一下子,外头就挤满了挤挤挨挨的人头, 都巴着眼睛往里瞧。
“我花我的钱,关你什么事。”白旭皱着眉头,怒问道。
白石飞手里盘着的两个铁球啪地一声撞了下, 他咧着嘴唇, 笑着说道:“侄儿, 你这话可就说的有些不对头了,什么你花你的钱, 那些钱不都是我大哥给你留的吗可怜我大哥辛辛苦苦大半辈子赚了那么些钱, 却被你这样挥霍。”
“你!”白旭气得脸都红了, 他一拍桌子, 道:“你竟然有脸说这话。”
“侄儿, 你这话可就太放肆了, 你眼里还有我这个长辈吗”白石飞瞪眼道, “既然你如此大逆不道, 也好,我身为长辈, 今日就要好好教训你一番。”
白石飞说着,就扬起手来,想要动手。
陈卿在这个时候,从后厨里走了出来。
林平之端着托盘,上头一条煎炸得金黄的鲤鱼正散发着诱人的香味,左手边是一个小盅, 从里头不断地传来香甜的气味。
陈卿的露面,让白石飞有些忌惮。
现在的江南,谁不知道多了陈卿这么一条过江龙,连嵩山派和青城派都被他折腾得支离破碎,他一个小人物,哪里有本钱能够对付得了他。
不过。
白石飞眼睛一转,他虽然得罪不起陈卿,但是留下来看笑话,总归是可以的吧。
那陈卿再霸道,也没有道理不准人在旁边看。
白石飞一想到这里,就嘿嘿地笑了一声。
陈卿朝他瞥了一眼,“出去。”
“什么”白石飞愣了下,看着陈卿。
陈卿道:“闲杂人等,自己出去。”
白石飞的脸一下就黑了。
林平之道:“本店先礼后兵,若是说了不听,阁下后果自负。”
林平之的话说的很平静,但是谁都知道,谁要是小瞧了他,青城四秀就是前车之鉴。
白石飞顶着众人嘲笑的眼神,走了出去。
他几乎没咬碎一口牙齿,恨恨地盯着黑点里头。
这二十万两一道菜,要是没能吃出个花来,等会儿丢脸的可不仅仅是白旭,还有陈卿他们。
“好刀工。”刘正风打量着汝窑粉青瓷盘上的鲤鱼,惊叹地赞了一声。
这鲤鱼跃龙门并不是什么稀罕菜色,但是要做得好,做得出挑也不容易,不但考验厨师的火候技巧,更考验厨师的刀工。
这道菜,刘正风还没尝过味道,但他觉得,仅凭借这一手刀工,这道菜不会差到哪里去。
呈半圆形的鲤鱼栩栩如生。
仿佛即将越过拱桥,一步登天。
但是,从外形上,却是看不出半点儿刀痕。
“这手艺,可真是绝了。”白旭眼睛眨也不眨地看着青瓷盘上的鲤鱼,同样赞了一声。
被人称赞,陈卿难得露出了些笑意,他拿起一旁的小盅,“二位,真正的好戏才刚刚开始。”
陈卿缓缓地将盅里的汤汁淋在那条鲤鱼上。
金黄色的汤汁均匀地布满了鲤鱼的身体。
啪。
一声脆响。
白旭和刘正风俱都被吓了一跳。
外头围观的众人也被突然动了的鲤鱼吓了个胆战。
“动了!动了!”
“这条鱼不是死了吗怎么还会动!”
众人回过神后,惊奇地七嘴八舌地讨论开来。
“这,这是”白旭的惊讶并不比外面的人少一丁半点儿,他看向陈卿,等着陈卿的解释。
陈卿微微笑了下,“这才是‘鲤鱼跃龙门’。”
金灿灿的鲤鱼盘踞在青瓷盘上,简直就跟活鱼没什么两样。
更不要说,刚才那条鲤鱼还跳了一下,真如名字一般——鲤鱼跃龙门。
淡绿的葱花仿佛海草伴随着鲤鱼,四周围的汤汁将鲤鱼的鲜味一下子炸开来。
“咕咚。”白旭忍不住咽了下口水。
这菜品,讲究的是色香味俱全,这道菜别的不说,色香味无疑是发挥到了极致。
“尝尝看。”陈卿做了个请的手势。
白旭早已等得迫不及待了,见陈卿这么说,立即就动筷子了。
他先挑了鱼眼旁边的那块肉。
陈卿挑了下眉头。
这倒是个会吃的,鱼浑身上下最嫩的部位就是眼睛周围那一小块肉了,这鱼做得好不好,只要试试这一小块肉,就一清二楚了。
嫩!
白旭吃到鱼肉的第一个瞬间,脑海里想出来的就是这个字。
那鱼肉实在太嫩了,新鲜到让白旭几乎都要怀疑这是一条活鱼。
而且,一点儿腥味都没有,仿佛是朝饮纯露,暮浴月华喂养成的鱼。
一口进去,唇齿留香。
待鱼肉入肚,白旭的眼睛突然亮了。
他的眼睛亮的仿佛眼里有烛火一般。
白旭很快意识到这二十万两一道菜到底值钱在哪里了。
他浑身上下的经脉此时都流转着充沛的内力。
陈卿微笑着说道:“不妨试试沾沾旁边的酱料。”
白旭没有二话,立即照做。</p>
此时的他,哪怕陈卿叫他把盘子吃下去,他恐怕都会毫不犹豫。